od pemar 25. 8. 2019 20:36
Mně k Chorvatsku stejně více sedí víno, třeba chorvatská vína z odrůdy Pošip a Graševina, z kterých se vyrábí lahodná a svěží vína, které mohou konkurovat třeba mému oblíbenému Grüner Veltliner z Rakouska. Další zajímavá chorvatská vína jsou Vugava (Vis), Zlatni Plavac (Hvar), Pošip (Korčula), Rukatac (Korčula), Grk (Lumbarda na Korčule), Maraština (ostrov Lastovo a na Korčule), Malvazija (Dubrovník), Trojišćina (Krk), Žlahtina (Vrbnik na Krku) a Kujundžuša (Imotski).
Chorvaté pijí víno ředěné vodou, tomu jejich ředěnému červenému vínu s vodou v Chorvatsku říkají bevanda a bílému vínu ředěnému s minerální vodou gemišt, to první nemusím, ale ten bílý střik se dá pít.
Mimochodem, v roce 2016 se držitelem zlaté medaile v kategorii bílých vín na nejstarší a jedné z nejprestižnějších francouzských vinařských soutěží Challenge International du Vin stalo chorvatské bílé víno Pošip Stina 2015 z Bolu na ostrově Brači. Mimochodem, já jsem ho viděl (ročník 2018) láhev za 140 kuna, což je přibližně 503 Kč nebo 18.37 Euro, za to už mohu mít z červených Rosso Brunello di Montalcino nebo Chateauneuf du Pape, z bílých Chablis Domaine AOC Laroche nebo Sancerre. Jinými slovy, dost pro fajnšmekry, mně připadá jako dobré, ale předražené, férová cena pro mne leží někde mezi 8-10 Euro.